Café Arabica · Nord-Kivu, RD Congo

Transformer pour nourrir,
innover pour durer.

Rutuba Agri Tech est une entreprise congolaise spécialisée dans la culture et la transformation durable de produits agricoles. Nous accompagnons les petits producteurs de l’Est de la RDC, du plant de café jusqu’au marché.

Rutuba Agri Tech sur le terrain

Agricultrice dans un champ de maïs au Nord-Kivu

Séance de consultation sur la filière café Arabica

Technicien contrôlant le café en séchage

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Qui sommes-nous

Une agriculture durable, au service des communautés rurales

Depuis 2023, Rutuba Agri Tech s’engage dans l’agriculture durable au Nord-Kivu, avec un accent sur la filière café Arabica et d’autres cultures agroécologiques. Notre approche associe pratiques respectueuses de l’environnement, renforcement des capacités des jeunes agriculteurs et valorisation des chaînes locales de transformation.

plants de café certifiés en pépinière

producteurs formés

taux de survie des plants visé

0 %

de caféiers en renouvellement

0 ha

Ce que nous faisons

Cultiver, transformer, commercialiser

Trois métiers complémentaires pour créer de la valeur à chaque étape de la chaîne agricole.

Culture

Pépinières de café Arabica, préparation des terrains, plantation et entretien des cultures : café, maïs, arachide, manioc, soja, haricot, tournesol.

Transformation

Lavage, séchage au soleil et torréfaction du café ; production d’huiles végétales et de farines pour réduire les pertes post-récolte.

Commercialisation

Nous relions les producteurs aux marchés locaux, régionaux et internationaux, pour des revenus plus justes.

Notre méthode

Du plant à la tasse, en quatre étapes

Étape 01

Pépinière

Des plants certifiés élevés 3 à 6 mois, adaptés au climat, avant la mise en terre.

Étape 02

Culture et récolte

Agroforesterie sans intrants chimiques, puis cueillette sélective des cerises mûres.

Étape 03

Transformation

Lavage, séchage au soleil, torréfaction ; huiles et farines produites localement.

Étape 04

Mise en marché

Vente en boutique, aux grossistes et aux torréfacteurs, au juste prix pour les producteurs.

Notre marketplace

Parcourez nos catégories

Des produits cultivés et transformés par Rutuba Agri Tech et ses producteurs partenaires.

2 produitsCafé ArabicaCafé Arabica d'altitude du Nord-Kivu, cultivé sans intrants chimiques par les petits producteurs que nous accompagnons.Voir les produits

3 produitsHuiles végétalesHuiles végétales naturelles issues de cultures locales : arachide, tournesol, palme.Voir les produits

2 produitsFarinesFarines nutritives de maïs et de manioc, transformées localement dans l'Est de la RDC.Voir les produits

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Café boisson Arabica – 250 g

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Notre filière phare

Le café Arabica du Kivu, du plant à la tasse

Issu des variétés Bourbon et Typica, notre Arabica pousse dans les hautes terres volcaniques de l’Est de la RDC, près du Parc national des Virunga. Récolté à la main, lavé puis séché au soleil, il offre des arômes floraux, des notes de fruits rouges, une acidité vive et une finale douce.

Café Arabica du Kivu

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Femmes et jeunes

Jeune productrice dans les champs du Nord-Kivu

Productrice présentant un sachet de café Rutuba

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Impact

Les femmes et les jeunes au cœur de la filière

Nous formons les femmes aux bonnes pratiques agricoles, à la transformation et à l’entrepreneuriat, et nous associons les jeunes à chaque étape, de la pépinière de Rutshuru jusqu’à la commercialisation. Nous intégrons progressivement l’automatisation pour améliorer la qualité et l’efficacité.

Professionnels

Grossistes, torréfacteurs, distributeurs

Nous fournissons du café Arabica (parche ou torréfié), des huiles végétales et des farines en volumes réguliers. Parlez-nous de vos besoins : quantités, conditionnement, livraison.